10  июн
Котлеты с грибами.
0
Написал adminZep в категорию Сделай сам
Котлеты с грибамиКотлеты с грибами


Для приготовления котлет с грибами на понадобится:
- фарш любой (из куриного получаются котлетки суховатыми)
- парочка сырых картофелин
- луковица
- зубчик чеснока
- кусочек батона
- яйцо
- соль
- перец

- мука для панировки

Для начинки нужно:

- шампиньйоны
- луковица

Как готовить котлеты с грибами:
Пропускаем через мясорубку фарш с ощищенным картофелем, луком, чесноком и кусочком белого хлеба, добавляем яйцо, соль, перец и вымешиваем фарш. грибы обжариваем с луком.

Ложкой берём фарш и мокрыми ладошками формируем лепёшку, в серединку кладём грибы с луком, лепим котлетку с начинкой, обваливаем в муке.

Обжариваем с двух сторон на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета.

И все:)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Вам понравилась новость!?
Поделится новостью с друзьями:

Комментарии (0) Просмотры: 1117 Распечатать


Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код: